食と暮らしとー発酵フェスタとちぎ2025－
開催期間2025年03月23日
開催場所宇都宮市大谷町1271-2
開催時間10：00-15：30
イベントの概要
栃木の風土を生かした“発酵”食品大集合
イベントの詳細内容
栃木の郷土料理「しもつかれ」をはじめ、美しい山々から流れ出る清らかな水と肥沃な大地で育まれる良質な米や麦を使った日本酒やビール、ワイン等の酒類。
そして全国第２位の生乳生産でヨーグルトやチーズなどの乳製品も作られています。
その他、味噌・醤油・酢・麹醸造・納豆・紅茶など、数多くの発酵製品がある栃木県。
多様なジャンルを超えた“発酵”を一同に紹介するイベントに27店舗勢揃い。
発酵ワークショップも同時開催。
イベント概要
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- イベント名
- 食と暮らしとー発酵フェスタとちぎ2025－
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- イベントの種類
- フードフェス・食のイベント
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- 開催場所の住所
- 宇都宮市大谷町1271-2
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- 開催日
- 2025年03月23日
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- 営業時間
- 10：00-15：30
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- 営業時間
- 雨天開催
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- 入場料について
- 入場料あり
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- 入場料金
- 発酵ワークショップ（有料）
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- イベントの告知
ホームページ - https://syokukura2024.wixsite.com/syoku-kura
- イベントの告知
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- 主催者名(団体名)
- 食と暮らしと
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